Theo các chuyên gia khuyến cáo, nên bắt đầu tập cho bé ăn dặm khi bé được 4-6 tháng tuổi. Vì khi đó hệ tiêu hóa của bé mới phát triển hoàn thiện giúp tiêu hóa các loại thức ăn ngoài sữa. Tuy nhiên, tùy vào sự phát triển của bé mà thời điểm bắt đầu ăn dặm sẽ khác nhau. Đồng thời, làm sao để lên thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng thật hợp lý? Để Beptumastercook.com gợi ý cho mẹ nhé!
Bé 5 tháng ăn được gì? Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng dinh dưỡng nhất
Bé 5 tháng tuổi ăn được những gì?
Trước 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng chính của bé vẫn là sữa mẹ. Vì vậy bữa ăn trong ngày chỉ mang mục đích giúp bé làm quen với các thức ăn. Vậy bé 5 tháng tuổi ăn được những gì?
– Tinh bột: Tinh bột là đáp án đầu tiên của câu hỏi thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng cần bổ sung gì? Theo đó các chuyên gia, bé 5 tháng tuổi có thể ăn cháo hoặc bột. Ngoài ra mẹ cũng có thể bổ sung ngũ cốc giàu sắt
– Trái cây, rau củ: Tiêu thụ rau củ, trái cây sẽ giúp các bé bổ sung vitamin cần thiết. Đồng thời tạo dựng thói quen ăn uống lành mạnh. Thế nhưng bé 5 tháng tuổi không phải rau nào cũng có thể ăn. Mẹ hãy tăng cường cho con các loại rau xanh như cà rốt, bí đỏ, bông cải xanh
– Protein: 5 tháng tuổi bé đã có thể tiêu thụ thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, đậu, tôm. Tuy nhiên do kết cấu thớ và có độ dai mà các chuyên gia khuyến cáo mẹ nên cho bé ăn thịt sau cùng.
Bé 5 tháng tuổi ăn được những gì?
Bé 5 tháng tuổi không ăn được gì?
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 5 tháng cần phải hạn chế thực phẩm dưới đây.
– Sữa bò, mật ong
– Các loại thức ăn cứng có thể gây nghẹn như quả khô, xúc xích, thịt miếng
– Món ăn có chứa nhiều muối và đường
Ngoài ra bé 5 tháng tuổi cũng không nên dùng thực phẩm dị ứng như:
– Đậu phộng
– Trứng
– Chế phẩm làm từ sữa bò
– Lúa mì
– Hải sản có vỏ
– Cá
– Đậu nành
Bé 5 tháng tuổi không ăn được gì?
>> xem thêm
Gợi ý thực đơn 7 ngày cho người suy thận đầy đủ dinh dưỡng
Gợi ý thực đơn 3 tháng cuối thai kỳ cho mẹ đầy đủ dinh dưỡng
Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng trong 7 ngày
1. Cháo trắng
Cách làm:
– Cho 1 thìa gạo nấu cùng với 10 thìa nước. Vì dung tích nấu rất ít, mẹ có thể cho gạo vào bát ăn cơm, đặt vào nồi cơm điện của gia đình để nấu sẽ nhanh gọn và tiết kiệm hơn.
– Khi cháo chín, đem rây nhuyễn cháo. Lấy phần hỗn hợp sệt khoảng 10-15 ml. Trong tuần đầu ăn dặm của bé 5 tháng tuổi, mẹ chỉ cần cho bé ăn 1-2 thìa cháo rây (5-10ml) để bé làm quen với thực phẩm mới
2. Bột đậu nành
Nguyên liệu:
– Dịch rau xanh xay nhuyễn: 20ml.
– Bột gạo: 10g.
– Sữa đậu nành: 200ml.
Cách làm:
– Cho bột gạo và sữa vào nồi, đặt lên bếp và đun sôi trên lửa nhỏ. Các mẹ nhớ khuấy đều tay liên tục để bột không bị vón cục và khét nhé.
– Sau khi hỗn hợp gạo + sữa đậu nành sôi được khoảng 5 phút thì thêm dịch rau xanh xay nhuyễn vào khuấy đều, đun sôi thêm 5 phút nữa là hoàn thành.
3. Bột bí đỏ – đậu xanh
Nguyên liệu:
– Bí đỏ: 10g.
– Bột đậu xanh: 10g.
– Bột gạo: 10g.
– Dầu ăn: 1 thìa cà phê.
– Nước lọc: 200ml.
Cách làm:
– Hấp bí đỏ chín mềm rồi nghiền nát (mẹ có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố hoặc các loại máy xay đa năng khác).
– Cho tất cả nguyên liệu (bột đậu xanh, bột gạo, bí đỏ, dầu ăn và nước lọc) vào nồi đun sôi trong 5 phút là hoàn thành. Trong lúc nấu, mẹ nhớ khuấy đều tay liên tục nhé.
4. Bột thịt gà khoai lang
Nguyên liệu:
– 170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.
– 1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ.
Cách làm:
– Chọn phần ức gà hấp rồi xay hoặc băm nhuyễn.
– Khoai lang hấp chín và nghiền nhuyễn.
– Nấu bột chín rồi cho gà và khoai và khuấy đều.
5. Bột thịt lợn rau ngót
Nguyên liệu:
– 4 muỗng canh bột gạo (40g).
– Thịt nạc lợn (20g), rửa sạch, băm nhuyễn.
– Rau ngót (10g), nhặt lấy lá, cắt nhỏ.
– 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).
– Chén nước vừa đủ (250ml).
Cách làm:
– Thịt lợn nạc băm nhỏ, sau đó xào chín rồi xay nhuyễn.
– Rau ngót rửa sạch dùng một lượng nhỏ cho vào máy xay hoặc bằm nhỏ.
– Nấu bột chín thì cho thịt và rau vào nấu đến khi rau chín.
6. Bột sữa bí đỏ
Nguyên liệu:
– Bột gạo: 20g
– Bí đỏ: 30g
– Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 20ml
– Dầu ăn: 1 thìa cà phê
– Nước lọc: 200ml
Cách làm:
– Cắt nhỏ bí đỏ, hấp chín rồi dùng máy xay nhuyễn.
– Hòa tan bột gạo với nước trong nồi chuyên dùng nấu đồ ăn dặm cho bé.
– Nhấc nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho bột sánh mịn rồi thêm bí đỏ vào trộn đều.
– Sau 10 phút, cho dầu ăn, sữa mẹ hoặc sữa công thức vào khuấy đều là hoàn thành.
7. Cháo rau chân vịt
Nguyên liệu:
– Cháo trắng: 2 thìa cà phê.
– Rau chân vịt: 2-3 lá.
Cách làm:
– Rau chân vịt rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau đó đem nghiền nhỏ.
– Cháo trắng nấu theo tỉ lệ 1:10 rồi cho vào rây, rây nhuyễn.
– Trộn cháo với rau vào rồi cho bé ăn luôn.
Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng trong 7 ngày
Trên đây là thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng mà Beptumastercook.com cung cấp để các mẹ tham khảo. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn đọc.
