Thịt lợn là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Ai cũng yêu thích bởi nó mang nhiều thành phần bổ dưỡng, hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nhờ đó, thịt lợn được chế biến theo nhiều cách khác nhau để ngày càng tạo ra nhiều món ăn ngon. Bài viết dưới đây, Beptumastercook.com sẽ gợi ý cho bạn một số món ngon từ thịt lợn thơm ngon, hấp dẫn. Để bạn bổ sung vào thực đơn của gia đình thêm phong phú.
Gợi ý 15 món ngon từ thịt lợn cực ngon đậm đà khó cưỡng
1. Thịt lợn kho tiêu – Món ngon từ thịt lợn
Một món thịt lợn dễ làm và thơm ngon không thể bỏ qua món thịt kho tiêu. Các loại gia vị như hành, ớt, tỏi, tiêu,…với thịt ba rọi. Được đun trên lửa nhỏ để các hương vị được phân bổ đều và nước sốt sánh mịn. Khi ăn cảm nhận được sự thơm mềm của thịt và vị cay cay của tiêu rất hấp dẫn.
Thịt lợn kho tiêu đơn giản, thơm ngon, bắt cơm
2. Thịt lợn kho tàu
Thịt lợn kho tàu chắc chắn là một trong những món thịt lợn dễ chế biến phổ biến nhất. Đây là món ăn rất quen thuộc nhưng luôn khiến người thưởng thức thương nhớ. Những miếng thịt mềm được thấm đẫm gia vị và trứng luộc. Tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.
Thịt kho tàu thịt mềm, thơm ngon
3. Sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt là món ăn ngon được đông đảo mọi lứa tuổi yêu thích. Thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn gia đình bạn sẽ càng hấp dẫn hơn đấy. Miếng sườn mềm, dai quyện với nước sốt chua ngọt đậm đà, ăn với cơm rất hợp. Đặc biệt đây là một trong những món nhậu bình dân được nhiều người yêu thích.
Sườn xào chua ngọt ngon bất bại
4. Thịt heo luộc
Ai đã một lần ăn thử món ăn này chắc chắn sẽ không bao giờ quên hương vị của nó. Thịt lợn luộc hòa quyện với mắm tôm đậm đà và cà pháo giòn khiến món ăn này trở thành một món ăn lạ miệng mà bạn sẽ không bao giờ chán. Đây là món nhậu đơn giản, dễ chế biến mà lại rất ngon.
Thịt heo luộc mắm tôm cà pháo ngon ngất ngây
5. Chân giò hầm thuốc bắc
Mua một ít giò heo nhưng không biết làm gì mới chúng? Vậy hãy làm món chân giò hầm thuốc bắc nhé. Không chỉ là món ăn dân giã mà đây còn được coi là bài thuốc tốt cho người ốm, phụ nữ mang thai và cho con bú. Là một món ăn rất hấp dẫn với hương vị thuốc bắc và thịt mềm.
Chân giò hầm thuốc bắc vừa ngon, vừa bổ
6. Tai heo chiên giòn
Là món ăn kết hợp giữa độ giòn và vị thơm béo của tai heo. Món tai heo chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng. Món ăn được ăn kèm với rau sống, cà chua, ớt và các loại rau sống khác. Và nước chấm để tăng thêm hương vị.
Tai heo chiên giòn rụm, xốp
7. Chân giò lợn giả cầy
Đây là một món ngon từ thịt lợn mà những người thích các món ăn từ thịt lợn nhất định nên thử. Món chân giò nấu giả cầy là sự kết hợp giữa chân giò tươi với các loại gia vị kích thích vị giác như sả, riềng. Hứa hẹn sẽ là món ăn mới hấp dẫn cho gia đình bạn.
Chân giò lợn giả cầy ngon bất bại, cực đơn giản
8. Sườn non chiên nước mắm
Khi được hỏi thịt lợn làm món gì ngon, câu trả lời chuẩn bài nhất chính là sườn non chiên nước mắm. Miếng sườn tươi xào với gia vị, nước mắm, tỏi ớt ngon không cưỡng lại được. Đây cũng là một trong những món ăn tốn nhiều cơm nhất.
Sườn non chiên nước mắm đậm đàn, tốn cơm
9. Tai heo ngâm chua ngọt
Nhắc đến những món ăn sẽ làm kích thích vị giác thực khách thì tai heo ngâm chua ngọt luôn đứng đầu danh sách. Từ vị chua chua ngọt ngọt đến giòn sần sật là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Làm thử món ngon từ thịt lợn này để giải ngán trong những dịp lễ nhé!
Tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon, đơn giản
10. Thịt ba chỉ rang sả ớt
Đây chắc chắn sẽ là một trong những món thịt lợn rất quen thuộc trong bất kì gia đình nào. Sở dĩ món ăn này được yêu thích đến vậy là bởi hương vị thơm ngon và rất bắt cơm. Đặc biệt thịt ba chỉ béo béo ngọt thanh không cưỡng lại được.
Thịt ba chỉ rang sả ớt đẹp mắt, ngon khó cưỡng
11. Thịt ba chỉ chiên giòn
Thịt ba chỉ chiên giòn rất thích hợp cho những ai không giỏi nêm nếm gia vị nhưng lại muốn món ăn hấp dẫn. Vừa dễ chế biến mà hương vị lại rất thơm ngon. Chấm với tương ớt cay cay, chỉ nghe thôi cũng thấy thèm.
Thịt ba chỉ chiên giòn rụm, thịt mềm, đưa cơm
12. Sườn cây nướng sa tế
Sườn nướng sa tế luôn là món ăn được ưa chuộng tại các buổi tiệc ngoài trời. Cách làm không quá khó mà hương vị lại ngon, dùng với cơm hay nhâm nhi đều tuyệt.
Sườn nướng sa tế là một trong những món thịt lợn thơm ngon rất thích hợp để chiêu đãi thực khách. Những ai thích đi dã ngoại và đang tìm kiếm những món ăn ngon phù hợp khẩu vị với tất cả mọi người thì không thể bỏ qua món ăn này.
Sườn cây nướng sa tế siêu cay, siêu ngon
13. Chân giò hun khói
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon cho bữa tiệc làm từ thịt lợn. Thì chân giò hun khói là lựa chọn phù hợp. Hương vị độc đáo được tạo ra bằng cách tẩm ướp và hun khói. Khi ăn thử, bạn sẽ thấy các hương vị khác nhau đan xen và hòa quyện một cách tinh tế khiến bạn ăn mãi không chán.
Chân giò hun khói thơm ngon, ngất ngây
14. Thịt ba chỉ kho mắm ruốc
Với những tín đồ mê mắm ruốc thì đây sẽ là món ăn từ thịt heo dễ chế biến vô cùng quen thuộc. Thịt ba chỉ kho nước mắm đậm đà ăn với cơm là cực chuẩn.
Thịt ba chỉ kho mắm ruốc hấp dẫn, cho bữa cơm gia đình
15. Chân giò hầm coca
Trong số những món ăn ngon từ thịt heo thì món chân giò hầm coca sẽ là món mới lạ mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Nếu đã từng thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc bởi màu sắc hấp dẫn, hương vị lan tỏa đến từng giác quan khi chân giò kết hợp với coca. Sẽ là một món ăn ngon, rất phù hợp cho những ngày mưa.
Chân giò hầm coca thơm ngon hết í
Xem thêm
6 món ăn chay đơn giản, thanh đạm, dễ làm tại nhà
Gợi ý 7 món ăn tốt nhất cho người đau dạ dày
Trên đây là gợi ý 15 món ngon từ thịt lợn cực ngon đậm đà khó cưỡng. Hy vọng những gợi ý này sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi!
